出纳的实习报告

出纳的实习报告范文汇总四篇

在现实生活中，报告的使用频率呈上升趋势，报告具有成文事后性的特点。那么什么样的报告才是有效的呢？下面是小编收集整理的出纳的实习报告5篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

一、实习目的

转眼间大学生涯就要过去了，在这三年半的时间里，我们掌握了关于会计的许多知识，有会计学原理，初、中级财务会计，高级财务会计，还有成本会计，管理会计，出纳原理等会计的核心课程，这也花了我们不少的汗水。可是纸上的知识毕竟是有限的，当我们基本上学完会计的全部课程后，在我们大四的会计模拟课上我有深刻体会，倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用，我们都是无从下手，一窍不通。会计记账过程每一步都得问老师，自认为已经掌握了一定的会计理论知识在这里只能成为空谈。于是在坚信“实践是检验真理的唯一标准”下，认为只有把从书本上学到的理论知识应用于实际的会计实务操作中去，才能真正掌握这门知识。因此，学校组织了既认知实习之后的毕业实习，我作为会计专业的学生把握了这次实习机会，参加学校实习。

二、实习单位情况

肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3。3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟（已于20xx年10月在国内结束营业）、东方既白（中式餐饮）等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。

肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与，并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划，使每位员工的潜力得到最充分的发挥，正是由于这个原因，越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一，肯德基成功的秘诀之一是：永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门，并注重对员工的培训，鼓励员工和肯德基共同成长。

肯德基的成功，源自于全球将近九十万员工的齐心努力。在世界各地，肯德基永远将顾客的需求摆在第一位，使顾客在享受各种高品质餐饮的同时，也能感受到最亲切的一流服务和用餐环境。

三、实习内容

20xx年10月24日，第一天上班，没有了上次认知实习时候的心里没底和紧张感，但还感到新鲜。新鲜的是能够接触很多在学校看不到、学不到的东西，不会紧张是因为有了上次的一点经验，不会无从下手。第一天到那，餐厅经理张姐先带我们参观了一下餐厅，然后就带我们去见了了伏老师，伏老师是餐厅的一个资深会计主管，她首先向我们介绍了单位的大概财务情况和主要负责方面，让我们有个大概的了解。伏老师首先给了我们一大本有关餐厅财务制度规定的考核卡，让我们参透一下，其实我们这次实习主要接触会计的收银方面的工作。我们必须首先熟悉各种食物，背各种食物的价钱的价钱，这个是很重要的。

第一天算是熟悉了一下公司的基本情况，第二天，我们按照上班的时间早早地来到餐厅，先把餐厅的地板、桌椅打扫干净，然后又把收银台擦了擦，第一项工作完成了，我满意的给了自己一个微笑。接下来就是紧张的工作，肯德基出纳工作很重要。

收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工。可以说餐厅留给顾客的形象是好是坏，很大一部分是由收银员的服务质量来决定的。所以对收银的要求时非常高的。其中每个收银员都能如数家珍微微到来并且熟练运用的就是肯德基的“收银七步曲”。其内容包括：

1。欢迎顾客光临2。顾客点餐3。建议性销售4。重复点餐内容，并告知顾客餐点的金额5。配餐6。重复点餐内容，收银并找零7。呈递餐饮，感谢顾客的光临

我的记性不差，要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做考卷，死记硬背不能解决实际问题。第一次上柜台的我不但收银七步去完成的疙瘩、生硬，还总是漏掉步骤，不是没有建议性销售，就是没有了重复点餐。接下来的就是上机进行练习，开始有师傅带着，和师傅一起一对一的模拟，到后来必须自己单独面对顾客。虽然已经经过培训可以单独接受工作了，但是仅仅通过短暂带训时间练习的我和其他收银员的差距还很大。所以店长要求我们在以后的工作时间里，要从各方面提升自己的专服务水平，我为自己定如下计划：

1、众所周知，肯德基是快餐食品，强调速度是它的一个重要的特点。作为餐厅的服务员，为顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。

在肯德基，这个“快”字不再是粗略的定性词语，而被赋予了确定的量化标准——顾客在进入5秒钟内要受到招呼；对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成；每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服，站到柜台上，一切行动都必须是迅捷的，不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上，别人已经接待了三、四个顾客，而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是绝对不能用“新人”来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要问题。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来获得，但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都绷紧了，各部位都协调合作，才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾经有短时间里，自认为自己的速度已经很快了，但是当有一次亲眼目睹了店长收银、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么标准，连顾客都忍不住称赞：“肯德基的速度真快啊！”

2、挑战千次

“千次”是在柜台上时常被提起的一个名词。所谓“千次”就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种原因，肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求，各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品种，以丰富其产品的种类。在投入大量人力、物力、财力研发、宣传之后，公司自然希望在“新产品是否被市场接受？消费者的喜爱程度如何？”这些问题上能有好的答案。千次就成了回答这些问题的重要指标。

指导我的伏老师曾经说过，作为柜台的收银员，你并不只是站在柜台上听顾客要买点什么就卖给他什么，而是要引导顾客去买你想要卖掉的东西。

如果说，速度只是一个熟练的过程，通过一百次两百次的重复，肯定会从生疏到熟练。但是建议性销售则是需要动脑子的事情。在什么情况下建议什么产品；面对什么顾客用何种口气和方法建议都是需要学习和摸索的。技巧好的收银员，想卖掉什么就能卖掉什么，餐厅里有什么产品需要促销了，即使是平时点餐率最少的产品，也能被他推销出去。

三、实习所想，所感

一，作为一个会计人员，工作中一定要就具有良好的专业素质，职业操守以及敬业态度。会计部门作为现代企业管理的核心机构，对其从业人员，一定要有很高的素质要求。尤其是收银人员有时候会碰见蛮不讲理的顾客，我们要用技巧来说服他们，不能来硬的，我们要有更高的素质让他们想吵都吵不起来。

二，作为一个会计人员要 ……此处隐藏2203个字……与愿违，没做多久大家就受挫了，大家填的时候不细心，而且老师给的系统是题目一旦盖章提交发现有错的话不能修改只能重做，因此刚开始时，大家填的答案是漏洞百出，有时连自己看了也会发笑，所以只能一遍一遍的重做，直到做对为止。慢慢的大家觉得看着那一张张凭证、一个个数字，好烦躁，原本觉得好简单的实习想法立刻被否认了！我也是如此，不只是看了数字烦躁，还有一直坐在电脑前脖子酸疼。真的好累啊，想着以后要一直跟这些东西打交道，顿时好烦啊啊！一天实习终于过去了，三个小时好漫长啊！可能是熟能生巧吧，第二天的情况已经比第一天好了很多，虽然错误还是有，但是明显减少了，一张张凭证也在我手中完成，慢慢的我不再觉得这些东西可怕，甚至越来越有兴趣填这些了！时间过得好快，转眼间，实训就要结束了，感谢这次实训，我觉得实训这几天我过得十分充实，让我看到了我自己，大家的奋斗过程！

另外出纳岗位有以下操作内容：1、开设现金、银行存款日记账，并予以及时、逐笔、连续地登记日记账。（具体的登记方法：根据有关收款凭证、付款凭证逐日逐笔地登记收入栏（借方）和支出栏（贷方），并逐日结出余额，对于现金还要在每日终了将账面余额与库存现金数额进行核对，检查是否相符；为了反映每笔业务的来龙去脉，应把货币资金收入、付出时的对应科目登记在“对方科目”栏中。）

2、负责保管和签发支票，办理支票借用及报账。

3、库存现金管理。

4、负责填制各种结算凭证，办理日常的转账结算工作。

5、负责银行之间的各种业务往来，负责办理购买空白结算凭证和结算手续费等。

6、负责向税务部门购领发票，办理纳税申报，并缴纳税。

7、办理各种报销业务，如差旅费、医药费等，办理职工借款，发放工资等业务。

8、负责保管各种有价证券、有关印章、空白支票和空白收据。

9、编制银行存款余额调节表。当然，出纳工作还是财会工作的一个重要组成部分，从总的方面来讲，其职能可概括为收付、反映、监督、管理四个方面：

1、收付职能。出纳的最基本职能是收付职能。企业经营活动少不了货物价款的收付、往来款项的收付，也少不了各种有价证券以及金融业务往来的办理，这些业务往来的现金、票据和金融证券的收取和办理，以及银行存款收付业务的办理，都必须经过出纳人员之手。

2、反映职能。出纳的第二个主要职能就是反映职能。出纳要利用统一的货币计量单位，通过其特有的现金与银行存款日记账、有价证券的各种明细分类账，对本单位的货币资金和有价证券进行详细地记录与核算，以便为经济管理和投资决策提供所需的完整、系统的经济信息。

3、监督职能。出纳不仅要对本单位的货币资金和有价证券进行详细地记录与核算，为经济管理和投资决策提供所需的完整、系统的经济信息，还要对企业的各种经济业务，特别是货币资金收付业务的合法性、合理性和有效性进行全过程的监督。

4、管理职能。出纳还有一个重要的职能是管理职能。对货币资金与有价证券进行保管，对银行存款和各种票据进行管理，对企业资金使用效益进行分析研究，为企业投资决策提供金融信息，甚至直接参与企业的方案评估、投资效益预测分析等也是出纳的职责所在。

四．实习体会

经过这些天的实习，我了解了银行结算业务，包括支票结算、银行本票结算、银行汇票结算、商业汇票结算、汇兑结算、托收承付结算、委托收款结算、银行收费结算，并且填制了相关单据；另外还有收付款业务常用原始凭证、出纳日记账和货币资金清查及票据管理等内容。

同时，学会中生存所应该具备的各种能力，让我在踏入社会工作之前做了一次全面而充分的准备。利用此次难得的机会，我努力实践，严格要求自己，虚心向老师请教，认真学习会计理论，学习会计法律法规等知识，利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识，掌握了一些基本的会计技能，从而意识到我以后还应该多学些什么，加剧了紧迫感，为真正跨入社会施展我们的才华，走上工作岗位打下了基础。相信经过这次模拟实习，我有能力也会以更好的姿态融入社会。

当然不止这些，还有更多，作为会计要很细心，不放过任何细小的错误。还要眼明手快，心有慧眼。我更早的体验了会计岗位的感觉。想到同学的说说上得出纳小苦逼，更是想偷笑。出纳果真是个说累不累，说闲不闲得活儿。回想自己很多题目反复的做着突然觉得好幸福啊，我感谢自己还有这些机会去接受实习，去经受磨难。去提早的感触作为会计本身需要接触的东西。

尊敬的领导：

您好！

首先我非常的感谢您之前愿意给我这个工作的机会，这段时间我或多或少从中获益了许多，反而是我给公司带来了许多的不便，可能在你心里早就想把我辞退了吧，我知道我不应该这么去揣测领导的想法和心思，我想告诉您的是，就是您没有想辞退我的心，我离职也是成了必然的事情，我很抱歉做出了这样的决定，但是这无论怎么说，是我当前最好的选择。

本来我来到公司任职之前，我就跟公司人事说好了，因为我刚从学校出来，很多东西空有理论知识，但是我不知道我能否成功的将其实践到工作当中去，所以我决定试岗一周，现在一周的时间过去了，而这份辞职报告就是我的答案，经过这一周的工作，我可以明确的告诉您，我适应不了这份工作，跟我想象的工作内容差别实在是太大了，我个人有点接受不来，并且工作内容我也并不能按照公司的要求悉数的完成，这样下去势必会影响到公司的工作，所以我的辞职应该也是您想看到的，量谁都不愿意招收一个工作能力的出纳给公司工作。接下来我就跟您说一下我对这份工作的不满之处。

1、本来我以为我有一个专门的工作岗位，我会有我的一个办公室，但是实际上我是在商场的前台那里处理记账的工作，并且您还跟我说，要是我想，我还可以去隔壁的奶茶店二楼办公，那里非常的僻静。您以为我会觉得很不错，其实不然，我会觉得我在公司没有存在感，可能一个月工作下来，公司那些同事都不知道有我这么一个人。

2、我找的是出纳的工作，我是在搞不明白我为什么需要在公司的两家分店之前来回的奔波，虽然在我的工资里面是有交通补贴的，但是我这个人极易晕车，所以我特别的不愿意坐车，但是这却是我这几天经历最多的。

3、我本以来公司会有这方面的人来带我适应公司，结果公司的人员都各司其事，没有一个人有闲工夫来管我这个小小的出纳，我在工作当中遇到困难了，我也没有人可以询问解惑，但是我又得按时完成工作，导致我工作上面有很多的瑕疵，这才一周的时间，我就被领导批评两次了，您说我能有什么办法，我也想做好啊，但是没人教我啊，公司是不是把我看得太高了，我就是一个实习生，会的东西屈指可数。

这一周下来，我无时无刻不在想，这份工作我要坚持下去吗？我真的能干好吗？答案是否定的，我能力不足，做不好这份工作，那么我就没必要再留下来给公司添乱了吧。

此致

敬礼！

　　辞职人：xx

　　20xx年x月x日