在医院的实习报告

有关在医院的实习报告模板集锦六篇

随着个人的素质不断提高，报告对我们来说并不陌生，我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。你还在对写报告感到一筹莫展吗？以下是小编帮大家整理的在医院的实习报告6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

转眼间，实习结束了，在中医院学到好多有用的东西。对餐饮的经营以及工作的流程都有了清晰直观的认识。

一、结构组成

中医院餐厅有以下几个部分组成：仓库、毛菜间、素切配间、冷藏间、肉切配间、小灶、大灶、主食间、洗消间、前厅售卖以及配送通道。

仓库：储存采购来的物品；毛菜间：粗加工各种蔬菜；

素切配间：对蔬菜进行清洗整理以及切配；冷藏间：储藏各种肉食产品；

肉切配间：对肉类食品进行清洗以及切配；小灶：主要是对医院的领导或接待客户加工食品；大灶：平时食品加工的主要场所；

主食间：馒头、包子以及各种主食的生产场所；洗消间：餐具等物品的清洗和消毒；

前厅售卖：给前来医院吃饭的人销售饭菜，主要人群为病人家属以及医院员工。配送通道：主要针对病房饭菜的整理以及输送。

二、工作内容及感悟

在中医院实习的工作内容主要是蔬菜的粗加工、素切配间的切配加工、主食间的面点加工、前厅售卖食品。

蔬菜的粗加工：对蔬菜进行摘菜，将烂掉的、坏掉的菜叶切除，虫子注意清理，将蔬菜不能食用的部分切除，然后将摘好的菜分类整理拜访整齐，其中要注意垃圾的清理。

感悟：工作要仔细认真，尤其是对虫子的清理，虫子的颜色一般都是青色，稍微不注意就会漏掉一些。处理辣椒和洋葱的时候要注意眼睛的保护。

素切配间的切配加工：首先了解明白蔬菜的用处，需要做什么食品；然后分析需要把菜切成什么形状（块、丁、片、丝、末）和需要多少；最后开始进行彻底清洗以及切配。

感悟：分析菜的用途非常重要，只有知道用处才能决定菜的形状。菜切成块和丁的时候要用斜刀，这样加工的时候有利于蔬菜受热的均匀；切成片的时候要看保存时间，如果需要保存，那么就不能太薄，如果即时使用，就可以切的适当薄点。彻底清洗的时候要确保菜的死角里面的泥土的处理。切配的时候，下刀要又直又稳，保证切出来的菜厚度一样，大小一致，在烹饪的时候才能使菜受热一样。

主食间的面点加工：做包子（和面、擀皮，做馅，包包子以及蒸箱的使用）、捏馒头、做面条、蒸米饭。餐具的整理与摆放有自己单独的地方，工具上都有自己特有的标记。感悟：做包子擀皮的时候要做到中间厚两边薄，这样的包的时候才好操作。擀皮要掌握好皮的大小，形状要尽量圆。馒头要掌握好大小，一般一斤面7个馒头或者11个包子。蒸米饭的时候，米和水的比例是1：1.5到1：2之间。工具要在使用之后及时清洗并且摆放到指定的位置。

前厅售卖食品：素菜6到7元，半荤10到12元；面条6元一份；米饭两元一满碗；馒头5毛一个；素包子1元一个，肉包子1.5元一个。

感悟：开始售卖之前要把主食和菜按照规定放好，打菜的时候要注意量的多少。一般一勺就是半份菜。要带上口罩。给顾客卖饭的时候，说话声音不能太小，要注意自己的态度，人多的时候，操作上要能及时到位。在人少的时候可以适当的准备下次卖饭需要用到的东西，例如食品袋子的整理。

三、对整个实习的感悟

1、中医院劳务合同谈的人数为46人，不过实际人数不到46人，这样能省出一部分费用。配的人数大概是经理1人，副经理1人，质检1人，会计1人，厨师长1人，粗加工2人，素切配4人，荤切配1人，小灶1人，大灶6人，面点6人，洗消2人，服务员4人，送餐5人。人数上的精简，能保证费用利用的最大化，省出一部分劳务费。

2、合理控制员工工资，利用奖惩制度使员工的工资无法每月都达到100%，在员工的工资方面又能省出一部分费用。

3、物料的合理运用，不能随便浪费东西，例如鸡蛋破壳的要第一时间使用，切菜的时候要争取少仍东西；剩下的能再次使用的要及时保存，但是剩菜会全部扔掉，一切都是在保证卫生的前提下进行。

4、卫生安全的掌控，质检的监督作用。质检员会适时的对全餐厅后厨进行检查，确保卫生安全、东西的整理、以及人员的监督。后厨禁止玩手机，禁止餐饮工作人员带首饰，禁止穿工作服进卫生间，进入后厨必须佩带帽子，防止头发什么的掉落。所有后厨工具要做到即时使用即时清洗。

5、存在的问题。餐饮方面的员工不好招，现在年轻人学餐饮的不多，导致员工老龄化比较严重，员工年纪都偏大。服务员的服务态度不是特别端正，经常发生和顾客争吵的情况。

（1）实习时间：

20xx年7月25日——20xx年5月8日

（2）实习地点：

xx妇幼医院

（3）实习目的：

培养良好的护理技能和护理工作能力

（4）实习任务：

通过临床实践，加强操作技术，将理论与实践相结合。

（5）工作方法：

临床护理工作

（6）实习结果：

通过9月的实习，本人理论水平与实践水平都提高，在今后的工作中，我将继续努力，牢记护士职责，不断加强思想学习与业务学习，全面提高自身综合水平，为患者提供优质服务。

带着一份希翼和一份茫然来到了曲靖市妇幼医院，开始了我的实习生涯。从此，我的身份将从一个学生变为了一个实习护士，生活环境将从学校转为医院，接触的对象将从老师，同学转变为医生、护士、病人。一却都是那么的新鲜刺激。同时，也是一种期待，是对自己成长的期待，是对自己角色开始转换的期待，更是对自己梦想的期待；学习，也有一份惶恐，有对自己缺乏信心的不安，有对自己无法适应新环境的担忧，更有怕自己会无所适从的焦虑。

为此，实习过程中，本人严格遵守医院规章制度、认真履行实习护士职责、严格要求自己、尊敬师长、团结同学、关心病人、不迟到、不早退、踏实工作将理论与实践相结合，并做到理论学习有计划，有重点，护理工作有措施，有记录，实习期间，始终以"爱心，细心，耐心"为基本，努力做到"眼勤，手勤，脚勤，嘴勤"，想病人之所想，急病人之所急，全心全意为患都提供优质服务，树立了良好的医德医风。在各科室的实习工作中，本人严格遵守科室制度，按时参加护理查房，熟悉病人病情，能正确回答带教老师提问，规范熟练进行各项基础护理操作及专科护理操作，正确执行医嘱，严格执行三查八对，能规范书写各类护理文书，及时完成交接—班记录，并做好病人出入院评估护理和健康宣教，能做好各科常见病，多发病的护理工作，认真执行无菌操作规程，能做好术前准备指导，并完成术中，术后护理及观察。

首先开始了为期四个月儿一科专科实习，这里的护理对象是儿童，是 ……此处隐藏6244个字……p>

在办公室主要是配合办公室主任完成院内日常工作，做好文员统计工作，较好地完成了领导办公室的卫生及接待工作。在院内配合开展丰富多彩的活动，活跃员工文化生活，营造健康和谐的企业人文环境，推进企业文化、精明文明建议，展示我院主动向上的精神面貌。

五、 平面设计 网络推广

由于我学习过一些相关的知识技能，所以在单位暂缺平面设计人员和网络工程师时，我努力学习相关专业知识，用心把这方面工作做的更好。我相信经过我们办公室成员的共同努力学习，一定会在这些方面有所进步和做出成绩。

六、 加强市场宣传力度与管理

今年的广告宣传形式有多种，电台、报纸、电视、网络和地面营销。地面营销有体检、杂志、挂历和下乡挂宣传牌。

体检主要是在3-8月份做的，效果还不错，但由于整个大环境等方面影响，体检活动到9月份就暂停了。

乡村挂宣传牌，幅射面比较广，效果也不错，通过了解，有一些患者是通过看到村里的宣传牌后打电话咨询来的。XX年共挂了1266块牌，我们在挂牌时考虑到患者的来源情况，对市区和四县分出了重侧区;我们在选择位置时尽量考虑到宣传牌寿命的长期性和醒目性，所以要求挂牌人员有责任心地对待每一块牌子，做到家家愿意让我院挂牌并能做好保护工作。挂到高处易看到，不易被破坏的地方，多为村民的屋山头，做好长期的维护和更换工作。同时我们在挂牌时，也在做与人面对面的宣传工作，所到之处，都能使周围的村民对我们留下好的印象，做到村村有我院广告牌和宣传。

XX年杂志印刷了三期，共8万本，XX年挂历共做3000本，根据客户群的不同，都做到了有效的发放。

新的一年里我为自己制定了新的目标，那就是要不断学习，更好的充实自己，以饱满的精神状态来迎接新一年的挑战，有责任心地踏踏实实工作，不能只限于自身周围的小圈子，要着眼大局，着眼今后的发展。向其他同事学习，取长补短，相互交流好工作经验，共同进步。 新的一年里，我会围绕着医院的中心工作，明确个人职责做好本质工作，搞好协调、当好参谋、搞好服务，密切配合，希望能圆满地完成了XX年的各项工作任务，为医院发展起到主动作用。

来到康复中心有三个月之久了,但总感觉时间过得太快,尤其是在逐渐喜欢上这的老师、学生，习惯了上班的生活，每天都能见到那些孩子。转眼就要走了，不禁让我回想起刚来的时候。

刚来时被分到了幼儿园，既来之则安之，抱着任何经历都是财富”的思想开始了我的实习生活，刚开始几天很不适应，感觉整个人都提不起精神，不喜欢孩子，他们太闹了，也不适应工作感觉疲惫，后来努力调整自己心态，希望这次实习能多学点东西，加上对班里的学生稍微有些了解了，上班的节奏也适应了，心情好多了，也对工作燃起了热情，我最喜欢上的课是带小孩子游戏，我希望小孩的童年都是快快乐乐的，每天早上来上学都是高高兴兴的，每天一放学就期待着明天还能来学校，而不是为了完成“爸妈的任务”，所以我会看一些游戏的书，想让他们的游戏更有趣，在上课时感觉孩子们在玩的方面还是挺单调的，每当给他们玩到一个新的游戏时他们特别开心，看到他们开心的样子，我特别高兴有一点小小的成就感，我能让孩子更开心一点我很满足。我带的是大班，我们班的生活老师很好，我很喜欢她，我们班的孩子是最乖，最守纪律的，后来我们开始讲课，我讲的是科学，我很喜欢这个课，感觉比较有意思。在授课过程中发现自己的不足，语言组织，应变能力都比较不好，每次上课都稍微收集一些资料，希望能把课讲好，我很喜欢准备的过程，充实，孩子们都很棒，我感觉的到他们对知识的渴求，但也苦于我能力有限，总感觉可其实可以更丰富，更有趣，大有不知道怎样做，这的欣欣老师常会给我一些建议，帮助让我不至于太盲目。

中间又一次生活老师请假了，我自己带了一段时间的孩子，开始感觉有点力不从心，但我并没有向别人请求帮忙，尽管大家挺热情的提出要帮我，其实我是想证明自己是不是也可以带十几个孩子，我成功了。开始时手忙脚乱的，常会忘记一些事情，会因为孩子闹哄哄的就发脾气，后来就好多了，很多事都能按顺序来，这是对我的一次锻炼。

在幼儿园呆了大概一个月就去了康复中心，心里一边舍不得这边的孩子一边期待见到那边的孩子，由于实习人员被分成了两批，所以宿舍里在康复中心的同学会经常说起那边的孩子,会有好多可笑的事,还有一些"恐怖的事"孩子有的咬人,有的孩子打人。到那了开始还不是很适应，虽然早有心理准备但还是一时难以接受，那的孩子有好多不好的行为，需要太多的辅助，对于我这样没耐心的真的一种挑战，过了大概一个星期我逐渐习惯了，对孩子有一一定了解以后，也变得喜欢那些孩子，他们有时候真的很可爱。我非常喜欢一个小胖子，特别乖，长着一对大眼睛，总是给人希望，据了解他还有好几个兄弟姐妹，但妈妈从没有放弃过他，我还看过一封小胖子妈妈给小胖子写的信非常感动，字里行间流露着对小胖子的爱，对老师的感谢、有这样的家长支持者，也是老师们坚持不懈的动力吧。

开始的时候都是带孩子，后来我们开始上课，我上的是生活自理和点心课，记得第一节点心课上下来我就紧张的全身都出汗了，虽然看着容易，但真到自己做了还是有难度，课上孩子很乱，看他们一乱我就慌了，张老师还安慰我。后来上了几节课就不紧张了，老师们也经常告诉我一些建议，让我得到了锻炼。我还经常看个训课，也学到了很多，我在跟社交情绪课的时候和个训老师一起探索训练方法，我很喜欢这个过程，让我对特殊教育更加的喜欢，我想对我以后走这条路也是一个借鉴。

给我印象深刻地是参加了一次IEP会议，虽然康复中心的规模不是很大，但学生的IEP制定的很好，在家长和老师共同评估学生能力，为他制定训练计划，家长在场能够在当时就修改不合适的目标，制定家长比较期待的目标，做到了兼顾学生和家长，有了评估才能知道现在的能力，才能为下一步计划提供依据，不是更具老师的感觉随意的上课，有凭有据。可惜的是我只听了一次，了解的还不多，学懂的也很少，真是遗憾，以后如果有机会一定好好学一学。希望再有机会吧!

以前以为只要你对孩子好，那么家长就会理解和支持，但现实不是这样的，老师和家长的立场不一样，尤其是是思考方式不同时，很容一互相难以理解，要对孩子好，不光要把教学搞好，还要注意与家长的沟通，不断的沟通才能使大家的意见都得到表达和接受，尤其是特殊孩子更是需要家长的配合，只有家长和老师配合好了才是真正为孩子好，才有可能使孩子取得更大的进步，沟通很重要！

刘老师一再强调安全问题，从我的角度我不是很在意，感觉孩子嘛很淘气尤其是男孩磕碰是难免的，不用很在意吧，可是从刘老师角度想再结合以前见到的新闻关于孩子偶然弄伤而产生的严重后果真的挺可怕的，从管理者的角度来看，辛辛苦苦办的学校，呕心沥血的，因为下面的老师疏忽导致的事件常常会让整个私人的学校倒闭，就例如昨天的事件让人确实很后怕，一个小零件都好几千。谨记教训！

在这还认识了许多好老师,他们的一些品质让我感到自己为孩子们做得还太少.这也是一个收获,不管学什么都是收获,不断在收获，我就离成功不远了，走在前进的路上-------无限幸福。